1.确定正确市场定位
分析、确定产品在市场的定位是经营红酒专卖店的必要条件。在开始经营前,经营者要认真的调查所在代理地区内同类产品的消费特点以及产品消费趋势。代理区域范围内消费者主要的消费目的、酒品的口感、酒精度、产地等进行了解,根据这些来确定产品的定位。
其次,红红酒代理商要明确在区域内经营红酒的价格构成,包括给终端渠道的供货价、建议零售价等,以适合市场发展的价格确定进口红酒入市的切入点,是非常重要的一点。终端渠道的价格差是一个非常重要的问题,这需要根据代理区域内的客观情况来确定。
2.建立销售渠道战略
建立属于自己的销售渠道是每一位红红酒代理商都要做的,红酒专卖店的销售渠道大致可分为三类:传统渠道;商超渠道;餐饮娱乐渠道。
在这些渠道中,经营者要确定以哪个渠道为主营渠道,以哪款酒作为主推,制定好各种形式来进行渠道销售和推广宣传,这不仅是开发渠道的问题,而且是运作市场的战略性问题。
3.做好渠道终端维护
渠道的重要性对于红酒专卖店来说不言而喻,客情关系不是一朝一夕的,每位经营者都懂得如何去处理好终端渠道的客情关系。渠道商们之所以愿意跟你做生意,主要还是觉得你的产品有钱赚。如果有一天他发现经销你的产品没钱赚了,肯定迟早会离你而去。因此,保证渠道有利益可赚,这是前提。还有就是逢年过节的礼品、每瓶酒的提成都要细分好,只要能够长期做下去,效果慢慢就会流露出来。
4.建立规范营销团队
无规矩不成方圆,红酒专卖店要想发展壮大,就建立、实施规范化、制度化的营销管理团队。作为刚刚加入红酒行业的代理加盟商来说,由于各种原因可能机制不健全,管理水平也不够高,这样可能会导致营销团队在工作上表现出效率低等情况。所以建立制度化管理还是很有必要的,红红酒代理商可以参照大型企对于营销团队业务员,应该从早会、日报表、周会及月考核综合系统的去进行管业的管理方法,比如说可以把具体的事项进行表格化、数字化、目标化等。
6.做好各类促销活动
红红酒代理商要想开拓更大的市场,做好终端渠道的各类促销活动是非常有必要的,尤其是在开业的时候以及各类节假日的促销活动。还以就是在旺季来临前做促销活动,主要目的是为了抢占终端店的资金和库存位置。这样不仅能够实现销售业绩的提升,还可以直接打击同类产品的竞争对手。
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