深圳六约大功率电磁炉_裕鑫厨具行业_大功率电磁炉专业；采购批发酒店餐饮行业不锈钢厨具市场地址；裕鑫商用厨房改造，厨具定制 厨房设备维修。一般餐厅厨房都会包含主操作间、粗加工间、售饭间、洗消间面点间、等功能区。下面就为您准备了一份职工食堂厨房的设备详细清单，为您提供参考。

一、食堂厨房主操作间设备配置清单

主要用来制作汤类、热菜类。

使用设备有：四眼鼓风灶(少量热菜炒制)、大锅灶(大量热菜炒制)、双头低汤灶(煲汤)、双层工作台、四门高身雪柜、四层货架(物料暂存)、双星水池、光解式烟罩、隔油池、洗地龙头等。

二、食堂厨房面点间设备配置清单

主要用来加工米、面、饼类主食。

使用设备有：和面机(和面)、搅拌机(搅拌面团)、压面机(压制面条)、面粉车、木面案板台、双门蒸饭箱(面点、米饭等主食的蒸制)、双层电烤箱连醒发箱(面团醒发和面食、饼类烤制)、落地式电饼铛(制作饼类)、四门高身雪柜(食材暂存)、单开调理柜(暂存调料)、双星水池(半成品清洗)、光解式烟罩(油烟收集净化)、隔油池(除油污)、混水龙头(可同时出冷热水)、洗地龙头等。

炸炉、烤炉、扒炉、烤箱、醒发箱、冰箱等等，西餐设备价格都比较贵，设备规格也不一样，像炸炉就分单缸双筛、双缸四筛，能源还分用燃气的炸炉还是用电的炸炉。
联系我时，请说是在深圳便民网看到的，谢谢！