经济酒店是很多企业出差、家庭出游时的选择，但是关于经济酒店的负面新闻也一直没有停歇，白刷成了黑刷、白抹布脏成黑抹布也不更换的新闻比比皆是。作为酒店的管理者想杜绝此种行为，也分身乏术，而神秘顾客调查就是则是一个行之有效的管理手段。上书房信息咨询（中国独立第三方调研）和深圳神秘顾客市场调查有限公司深耕神秘顾客业务多年，为江西南昌地区多家知名酒店的提供神秘顾客暗访服务。

      经济酒店的构成

      经济酒店一般由连锁酒店和单体酒店构成。连锁酒店以连锁经营模式运营，一般都具有全国统一的品牌形象识别系统、全国统一的会员体系和营销体系。单体酒店又称独立酒店，是传统酒店形式，其特点是单独、分散地存在于各个城市和地区，独立地进行营销活动和管理活动。经济酒店的特征就是主要提供住宿服务，之外还会提供少量的其他服务：早餐、自助洗衣、有偿打印复印等。

      经济酒店的暗访内容

      针对经济酒店提供的服务，会针对设计相应的暗访内容，主要分为以下三个部分：宾客硬件、卫生和服务。硬件方面主要考察酒店外立面、大堂各项设施和客房内各项设备等；卫生方面会考虑大堂区域地面、桌椅干净程度；公共洗手间清洁；客房内家具及电器清洁；客房内棉织品清洁；服务则会注意员工是否着装整洁符合规范；公共区域，员工遇到客人时的礼仪以及各项咨询、业务办理的专业程度等方面。

      经济酒店的暗访流程

      神秘顾客的暗访流程大致相同，上书房信息咨询和深圳神秘顾客市场调查有限公司根据已有经验总结了以下通用流程，不同的项目可以根据现实情况进行灵活调整。（1）电话预定房间；（2）如期到达酒店（下午5点之前）；（3）观察场外设施维护及清洁卫生、进入酒店观察大堂设施及卫生；（4）入住酒店；（5）观察及考评前台服务员服务质量及仪容仪表；（6）观察酒店公关区域设施及卫生；（7）观察客房服务员服务及仪容；（8）观察客房及卫生间设施及卫生；（9）次日早餐服务；（10）观察餐厅服务员服务质量及仪容仪表、观察餐厅设施及卫生；（11）次日离店结账；（12）再次观察及考评前台服务员服务质量及仪容仪表。

      本文由上书房信息咨询（中国独立第三方调研）和深圳神秘顾客市场调查有限公司（SMS）联合出品，欢迎转载，请注明出处。深圳神秘顾客市场调查有限公司（SMS）是一家专注神秘顾客的市场调查公司，15年来服务网点遍布全国乃至东南亚地区200多个主要城市。专业神秘顾客团队发展壮大到3000余人，并累计为各行各业1000余家企业、事业及政府机构提供了专业神秘顾客服务，赢得了广大客户的信任和支持。
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