ISO22000将会帮助食品制造业更好地使用HACCP原则,它将不仅针对食品质量,也将包括食物安全和食物安全系统的建立, 这也是首次将联合国有关组织的文件(HACCP)列入到质量管理系统中来。 ISO:22000将会是一个有效的工具,它帮助食品制造业生产出安全、符合法律和顾客以及他们自身要求的产品.
ISO/TC/WG8现在引人注目,越来越多的新成员在标准形成过程中加入进来。 最近,中国、瑞士和爱尔兰也已经指定专家参加了工作组。
食品安全一直都是全球食品供应链中的一个重要问题。 国际标准化组织(ISO)正在制定ISO22000:200X标准,它既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供认证和注册的可审核标准。 这为我们带来了一个在食品安全领域将多个标准统一的机会,也成为在整个食品供应链中实施HACCP技术的一种工具。
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