就农博生态白茶来说,资溪森林资源丰富,生态优势明显,群山环绕,海拔1346米,空气相对湿度83%,年降雨量为1929.9MM,土壤PH值为4.5,年均日照为1595.7小时。
地势:生态白茶茶树种植的适宜高度多在海拔1000m以下,地形地势不同,光、热、水、气、土、肥等条件也不尽相同,因此会直接或间接地影响茶树的生长发育和产量品质。
土壤:从我国各地茶园土壤测定结果来看,PH值大致在4.0~-6.5之间,生态白茶茶树生长最好的PH值为5.0~5.5。有机质含量是茶园土壤熟化度和肥力的指标之一,高产优质茶园的土壤有机质要求达2.0%以上。
温度:生态白茶茶树生长的日平均气温为20~30℃,年平均气温是13℃以上,年活动积温是3000℃以上。大叶种茶树一般抗塞性弱,只能忍受-5℃左右的低温,中、小叶种可以忍受15℃低温的侵袭,灌木型茶树一般较乔木型茶树耐寒。
湿度:生态白茶茶树性喜湿润,年降水量必须在1000mm以上,月降水量大于100mm的有5个月以上。降水量在生长季节里分配均匀与否,对茶树正常生育和产量有着很大的关系。降水量最多的时期,茶叶收量也最多。降水是限制白茶产量与质量的最大因素。
空气:相对湿度要求适宜,空气中C(O)2含量丰富和土壤空气中氧的含量不少于2%也是确保茶树正常生育和茶叶丰产的要求。
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