深圳西点培训 欧包培训 蛋糕培训
在广东，深圳御厨烹饪培训学校作为川菜教育基地，培养厨师人才的摇篮，社会输送一批又一批的川菜厨师人才，为社会做出了卓越的贡献，是个学习正宗川菜的好地方。
欧式面包源自欧洲古老世纪，充满异国风味，一般采用各种谷物、果仁和籽作为面团材料。谷物含有丰富的氨基酸、膳食纤维和矿物质，有助提高新陈代谢，而果仁和籽则有丰富的非饱和脂肪，有益身体健康。欧式面包是欧洲人的主食(就像我们的馒头、大饼、包子、米饭)，注重天然、无糖或低糖、营养、健康。外形实而不华，口感外脆内软韧劲十足，越吃越有滋味；原料皆来自于各种天然的素材，如小麦、斯佩尔特小麦、燕麦、裸麦等传统农作物。北欧的面包一般以黑麦为原料，烤出的面包为深色的；由于表皮硬质地比较扎实，所以可以放置较长时间。中欧的面包以杂粮面包为主，由于在面包中混合了大量的谷物、麸皮、燕麦、黑麦、大豆、玉米等，所以这种面包营养丰富，是一种有利健康的功能性食品。法式和意式面包则另有特点，一般表皮金黄薄而脆，质地较轻，口味较清淡。
欧包的特点
个头较大，份量较重，颜色较深，表皮金黄而硬脆
面包内部组织柔软而有韧性，没有海绵似的感觉，空洞细密而均匀
面包口味为咸味，面包里很少加糖和油
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