项目名称：厨师周末班

项目品种：粤菜、川、湘菜

项目价格：2680元（包午餐费，实操材料费、教材资料费，指导费、实习费）

项目赠送：选择完整套课程，额外赠送价值1000元价值的其它项目免费教学（详情咨询学校）

学习内容：原材料的挑选，营养菜式搭配、基础刀工练习、抛锅练习、原材料初加工、配料的认识、作用及运用、24种烹调方法的教学和运用，学完整个课程，可学会70多道菜式
学习时间：学习时间24周课程  144个课时，
周日上午：9:00-12:00
下午：14：00-16：30

教学方式：循环教学、随到随学、可以插班，课程表内容到校了解

学习方式：上午实操课程，下午理论课程，每天教3道菜

项目名称：盐焗类

项目品种：盐焗鸡、盐焗鸭肾、盐焗鸡脚、盐焗鸡翼

项目价格：单款350元/款  （2款起步教学）

学习内容：
1、原材料的挑选和讲解它的作用及使用方法；

           
2、鸡的前期处理方法 ；

3、鸡的腌制作 ；

 
4、浸鸡水的制作 ；

5、盐焗鸡的制作方法 ；

 
6、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业 ；

7、后期电话辅导，开店疑难问题 。

 学习时间：预约模式教学，时间灵活，教会为止

学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。

售后服务：免费技术咨询
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